商品の仕様
●煙のない「炭火に勝る」理想の火力です
ヒーターは断線のきわめて少ない最高級品質の太径ニクロム線を採用。ニクロム線ヒーターの上面と下面、それぞれに設けた焼棚に焼物をセットし、差し替えるだけで焼物の裏返しなしで魚の形を崩さず両面を焼くことができます。ヒーターの表面は高温ですから油がはじけて煙が出ず、クリーンな環境で使用できます。
●食材の裏返しをせず、焼網を上下に差しかえて焼けます。
●形をくずさずきれいに調理できます。

●外径寸法(mm):間口1020×奥行580×高さ1000
●火床寸法(mm):870×300
●消費電力3相200v:18.0kW
●電源電線2m:直結
●一次側最大電流値(A):52.0
●熱量調節(切替):3段
●給水(A):15
●排水(A):25
●本体質量(kg):278
●付属品:鉄灸(4本)、焼網(魚用)(4枚)、鉄灸枠(1個)、給水ホース15A(SUS製フレキシブルホース1.5m)、排水ホース25A(塩化ビニール製フレキシブルホース1m)(各1本)
※漏電ブレーカーは、衝撃波不動作型(誘導負荷対応品)をご使用ください。
●カタログ掲載ページ数:P62


【2018PO】

G-18W 【業務用】業務用 電気グリラー魚焼器 低圧式 上下焼器 G-18W 【 厨房機器 】 【 メーカー直送/代引不可 】-業務用グリラー